Le roman commence dans une grande légèreté, dans un style "éthéré". Le personnage central Wilberforce, britannique s'il en est, adore les grands vins de Bordeaux. Il prévoit environ 5000 livres par semaine pour fréquenter les restaurants londoniens dont la carte des vins lui semble attrayante.
Seulement voilà, on découvre que Wilberforce boit 4 à 5 bouteilles de Bordeaux par jour. Il est complètement alcoolique et la maladie a déjà bien commencé à la ronger: pertes de mémoires et hallucinations. Le livre reprend à rebrousse poil les étapes de la vie de Wilberforce qui fait qu'il en est arrivé là.
Tout comme "La pêche au saumon au Yemen", le précédent livre de Paul Torday, l'aventure de Wilberforce démarre dans un registre comique pour évoluer vers un humour extrêmement noir.
Seulement dans ce livre-ci, le noir de l'histoire arrive très vite, voire un peu trop vite!
Amateurs d'humour anglais noir et déjanté, n'hésitez pas à lire ce second roman (pas encore sorti en français).
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